在普洱茶行業(yè),班章茶的品飲價值與收藏價值,在市場上擁有極高的認可度與美譽度,而代表著安全、品質(zhì)、天然的有機茶,也成為了新的消費熱點,一些有實力的品牌企業(yè)也開始紛紛布局有機茶領(lǐng)域,謀求更大的發(fā)展。
近日,正皓茶將推出一款重磅新品——“班章有機餅茶”,作為正皓茶的首款有機茶,它還未上市便已在茶圈掀起了一股名山有機茶的討論熱潮。那么,這款名字上就自帶光環(huán)的產(chǎn)品,其魅力到底何在?“班章+有機”的組合,會給茶友們帶來哪些驚喜變化?今天就來提前品評一番。
一、包 裝 · 賞 析
從外包裝來看,“班章有機餅茶”外盒以綠為主色系,整體視覺上呈現(xiàn)了高端質(zhì)感,又帶有一種“輕奢、清雅”的風(fēng)范,這也符合有機產(chǎn)品綠色、生態(tài)的風(fēng)格。
在茶餅的外包裝中,產(chǎn)品中間的有機產(chǎn)品認證標識非常醒目,無不提醒著大家,這款茶在有機上的“純正血統(tǒng)”,而一茶一碼的特點,讓班章有機餅茶都有了專屬“身份證”,每餅茶都可追溯源頭。
二、干茶 · 鑒賞
打開外包裝,餅面飽滿周正,色澤青褐、油潤,干茶條索碩壯緊結(jié),銀毫明顯,可以判斷這款茶的原料等級較高,細嗅干茶,蜜香純正,能感受到班章茶區(qū)自然生態(tài)環(huán)境造就的那種清新的山野氣韻。
三、內(nèi) 質(zhì) · 品 評
第1泡:沸水,5s
第一泡茶湯明黃,細密的茶毫浮于湯面,可見選料的等級較高。蜜香濃郁高揚,茶湯入口的第一印象就是有苦感,帶少許澀感,滋味飽滿濃冽,由苦到甘轉(zhuǎn)化快,整個口腔能感受到這種變化帶來的沖擊力。
第2泡:沸水,5s
第二泡茶湯金黃明亮,蜜香濃郁,湯中含香。滋味強勁醇厚,回甘生津快速,有機茶所呈現(xiàn)的“鮮、醇”,在這泡已經(jīng)稍有體現(xiàn),這種感覺給人帶來了無限遐想。
第3泡:沸水,7s
到了第3泡,茶湯變得金燦透亮,香氣既濃郁又持久,滋味霸道、厚重,咽下茶湯后,整個口腔充斥著強烈的生津回甘,有明顯的班章茶風(fēng)格。
茶湯飽滿濃稠,一入口,舌面立馬能明顯感覺到它帶來的厚重感,山野氣韻強,過喉的滑爽感寬廣而通透,有種置身于廣闊無垠的森林之感。除了班章的強勁氣韻,確實能感受到來自有機茶的甘爽與活力,這兩種特點,在這一泡中都非常鮮明的呈現(xiàn)出來了。
第4、5、6泡:沸水,8s、10s、12s
這三泡茶湯色澤金黃且透徹,花香與甜香相互交融,而且后半段的花香變得更加“飄逸”起來了。
在第四、五泡中,湯質(zhì)依舊飽滿,苦感瞬間從舌面游走而過,隨之而來的是口腔兩頰處的絲絲甜潤之感,且依舊生津快、回甘強烈,氣韻逐漸遞增。而到第六泡時,茶湯變得醇厚甜潤,咽下茶湯后,久留下來的是清清甜甜的順滑感,非常爽口。
第7、8泡、9泡:沸水,12s、15s、20s
這幾泡下來,蜜香依舊持久,并逐漸變得清怡、自然,口感上更為協(xié)調(diào),入口清甜順滑、醇厚帶甜,此時已基本無澀感,尤其喜歡咽下茶湯之后的生津回甘,依舊迅猛而快速。
品到這個階段,特別令人印象深刻的還有茶湯的細膩、爽口,再加上茶湯中的純凈感,讓人感覺像喝了一口山泉水般,唇齒間都是滿滿的“清澈、甘甜”。有機茶自帶的那種天然、純凈的鮮爽感,一直在加深著我們的味蕾記憶。
四、葉底 · 鑒別
細觀葉底,青褐顯黃,葉片鮮活,用手指輕捏葉底,柔軟而有韌性,細嗅葉底,帶著淡淡的甜香和明顯的清涼感。
總結(jié):整體品評下來,這款“班章有機餅茶”整體的品評下來有著鮮明的特點:既能將班章茶的“濃釅霸氣、厚重飽滿”體現(xiàn)出來,又呈現(xiàn)出了有機茶“鮮爽、清甜”的潤澤感。其“滋味飽滿強勁、層次感豐富、生津回甘強烈”的口感風(fēng)格一覽無遺。
在有機茶領(lǐng)域,正皓茶一出手就是高起點,“班章+有機”的強強結(jié)合,無疑讓這款“班章有機餅茶”有了更加雄厚的“資本”,正皓茶推出“班章有機餅茶”這樣一款品藏兼?zhèn)涞母叨瞬杵?,這不僅是對品質(zhì)的匠心持守,也是對普洱茶高端市場未來發(fā)展的長期投資,讓我們一起期待它的上市,期待它接下來更加精彩的表現(xiàn)。